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Dentro da Química Orgânica, estudamos moléculas de tamanho relativamente pequeno e também as moléculas grandes.

Ponto de ebulição - Temperatura onde a substância passa do estado físico líquido para gasoso numa determinada pressão. Também pode ser definida como a temperatura onde a pressão de um líquido se iguala à pressão atmosférica.

Cristal - É um sólido com formas poliédricas regulares. Todos os cristais de uma mesma substância desenvolvem-se de modo a terem os mesmos ângulos entre suas faces. Porém, não poderão ter a mesma aparência exterior porque suas faces diferentes podem desenvolver-se a velocidades diferentes, dependendo das condições.

Aço inox - Liga metálica entre ferro, carbono, cromo e níquel. Esta liga tem a propriedade de ser inoxidável, não enferrujar.

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