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Aço inox - Liga metálica entre ferro, carbono, cromo e níquel. Esta liga tem a propriedade de ser inoxidável, não enferrujar.

Fração molar - É a relação do número de mols de um componente de uma mistura com o número total de mols de todos os componentes da mesma. É uma unidade de concentração muito utilizada em físico-química. Pode ser encontrado o valor da fração molar do soluto e também do solvente. É uma unidade adimensional.

Ponto de ebulição - Temperatura onde a substância passa do estado físico líquido para gasoso numa determinada pressão. Também pode ser definida como a temperatura onde a pressão de um líquido se iguala à pressão atmosférica.

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